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食記-網購香帥蛋糕之芋泥捲心蛋糕


網路十大美食第六名的芋泥捲心蛋糕
大家應該都看過網路團購前10大美食排行榜吧
雖然我也只吃過四五樣,所以這次決定買來吃看看
關於香帥蛋糕
香帥蛋糕成立於1982年迄今,快三十個年頭。成立之初由王老闆領軍,自羅斯福路創立香帥總店;創店理念秉持著健康、創新、高品質、服務熱忱及誠實五大核心。王老闆有感於當年國民衛生條件差,便立誓要給消費者一個可以「食的安心」的食品。
 隨著國民生活水準逐年提高,更堅持當初的方向是正確的,所以為了廣大消費者的健康,更是用心研發高品質的材料,絕不添加防腐劑,均使用天然芋頭、紅豆等食材做為本店招牌蛋糕,馳名海內外,更是送禮上選御用禮盒之珍品。
 經過五年孕育,陸續推出經典名品香帥鳳梨酥、彌月油飯等,也都秉持健康、高品質的食材。爾後口碑相傳,不分男女老少都讚不絕口,值得一嚐再嚐。


香帥店名的由來
香帥”聽起來是不是很熟悉,彷彿在那裡似曾相識?答對了!顧名思義就是要取一個像港劇楚留香一樣響亮的名號,想要讓街頭巷尾來光顧一次就可以馬上記住,於是便直接以當時最流行的香帥為名啦!只要這樣一介紹,不管大朋友小朋友都馬上能會心一笑,果然無人不知、無人不曉,實在太有趣了!尤其師傅們還為了要支持本土的農產,盡心地開發各式西點,像是 芋頭蛋糕,紅豆蛋糕,草莓蛋糕、芒果蛋糕啦!真正擁有家鄉的烘焙美食,絕對會讓你感動的熱淚盈眶唷!

蛋糕購於樂天市場,有滿千免運,所以一次訂了3條外加一條巧克力布朗尼,其中一條賣同事,另一條則是賣給台中的鄉民啦!
包裝還蠻用心的,有一層塑膠膜蓋著,兩旁也有塑膠片蓋著,內含一把塑膠蛋糕刀
整個拿起來感覺很沉很重,內餡看得很清楚,哇!超厚實的芋泥餡喔!
切一片下來吃看看,嗯!糟糕,期待太高和真實有些差異,並不是不好吃,芋泥餡硬硬的和軟軟的芋泥蛋糕配起來口感很好,嘴裡充滿了芋香,也不會死甜,但感覺有些乾,需要配點飲料來緩和一下
另一條巧克力布朗尼看起來很好吃的樣子,但吃起來感覺還不夠甜不夠硬,比一般的巧克力蛋糕再硬一點,中間有夾一層巧克力奶油感覺還不錯,因為我喜歡布朗尼甜死人和塞滿嘴的特性,COSTCO賣的布朗尼就很合我的味

總評:有點小失望,感覺不如預期的好吃,看排行榜賣的最好是雙層芋泥蛋糕,或許芋泥不會太多口感會比較好,是我買錯了吧!!

店家資訊:
店名:香帥食品行
地址:台北市 100 中正區羅斯福路三段100-1號1樓
分店:台北縣汐止市汐萬路一段238號
電話:02-26486558 
傳真:02-26431724 
網址:http://www.scake.tw/
樂天網址:http://scake.shop.rakuten.tw/
注意:門市不提供現貨販售,只接受來電預購和網路下單,但可至店內取貨


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